ESPECIALIDAD
Enfermería
CRÉDITOS
3'2 Créditos
FECHAS
del 18/09/2023 al 17/09/2024
ORGANIZADO POR
PATROCINADO POR
AUTORES
Serafín Murillo
CIBERDEM-IDIBAPS, Hospital Clínic de Barcelona.
Profesor Asociado Grado Enfermería, Universitat de Barcelona.
Gemma Peralta Pérez
Psicóloga Clínica. Máster en atención y cuidado a la persona con Diabetes.
Miembro de la Sociedad Española de Diabetes.
Profesora asociada Universidad Autónoma de Barcelona.
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Objetivo del curso
La alimentación equilibrada y un alto nivel de actividad física son algunas de las bases del tratamiento de la diabetes. Sin embargo, el acceso a la formación e información en estas materias suele ser limitada.
La diabetes supone todo un reto para los profesionales sanitarios. Para ofrecer una adecuada aplicación de los tratamientos se debe entender y mantener el complejo equilibrio entre insulina, alimentos y actividad física. Por tanto, será necesario conocer ampliamente aspectos básicos, como el contenido de hidratos de carbono de los alimentos, su velocidad de absorción o la interacción con otros nutrientes. Asimismo, se debe conocer la forma de recomendar ejercicio físico para conseguir un mejor estado de salud de las personas con diabetes, pero dando el consejo necesario para conseguir mantener los niveles de glucosa en sangre dentro de los límites de la normalidad, evitando la frecuente hipoglucemia asociada.
El diagnóstico de la diabetes para ciertas personas puede implicar un estrés intenso, producto del impacto psicosocial que genera su diagnóstico, además de suponer una exigencia para mantener el peso dentro de un rango normal y un estilo de vida saludable. En consecuencia, hay personas que tienen una alta probabilidad de padecer Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), un conjunto de enfermedades mentales crónicas y complejas donde se presenta una elevada preocupación por la comida, el peso y/o la imagen corporal, y el uso de conductas compensatorias no saludables con el objetivo de controlar el peso. Los TCA comprenden una serie de enfermedades cuyo denominador común es la alteración de los comportamientos relacionados con la alimentación y que repercuten negativamente en las áreas física y psicológica. El diagnóstico precoz de los TCA en diabetes es clave y el profesional sanitario deberá aprender a detectarlos a tiempo.
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Metodología
El programa formativo Alimentación, actividad física y trastornos del comportamiento alimentario en personas insulinizadas se desarrolla en la modalidad on line y presenta, además de un contenido teórico con materiales de consulta y lecturas recomendadas, una propuesta a través de casos clínicos, en los que se presentan una serie de actividades que el alumno tiene que realizar para resolverlos. El alumno dispondrá de una dirección de correo electrónico a donde dirigir sus consultas relacionadas con el funcionamiento de la web del curso y un foro a través del cual podrán contactar con los tutores y resolver las dudas que sobre el contenido didáctico puedan surgir.
Los participantes interesados en el programa formativo pueden inscribirse accediendo a la plataforma y cumplimentando el formulario de registro.
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Programa
- Introducción a la diabetes
- Actualización de los criterios diagnósticos y objetivos de control glucémico
- Tratamientos de la diabetes
- La tecnología en el tratamiento de la diabetes: sistemas AID y sensores de glucosa en diabetes tipo 2
- Revisión de las actividades
- Actualización de la evidencia
- Revisión de las actividades
- Actualización de la evidencia
- Actualización concepto de UGP según tipo de tratamiento
- Revisión de las actividades
- Desarrollar impacto en la salud de los edulcorantes artificiales
- Revisión de las actividades
- Adaptación del tratamiento de la hipoglucemia según pauta de insulina
- Nutrición en la gastroparesia diabética
- Revisión de las actividades
- La cocina en la diabetes
- Los edulcorantes artificiales
- Etiquetado nutricional
- Revisión de las actividades
- Revisión de los casos prácticos
- Actualización evidencia y recomendaciones generales
- Revisión y actualización de contenidos
- Revisión y actualización de contenidos
- Adaptación a sistemas AID
- Revisión y actualización de contenidos
- Revisión de los casos prácticos sobre actividad física en diabetes
- Introducción
- Aportaciones de la Psicología al estudio y tratamiento de la Diabetes
- Efectos del diagnóstico de la Diabetes
- Prevalencia de TCA en Diabetes
- Trastornos del comportamiento alimentario en la diabetes. ¿Qué es la Diabulimia?
- Diabulimia y control metabólico
- Factores de riesgo y sintomatología de alarma
- Evaluación
- Intervención psicológica
- Casos clínicos
Sesión 1. La Diabetes
Sesión 2. La alimentación saludable en diabetes
Sesión 3. "Dieta" para la diabetes tipo 1
Sesión 4. "Dieta" para la diabetes tipo 2
Sesión 5. Alimentación para situaciones especiales
Sesión 6. Cocina y diabetes
Sesión 7. Práctica sobre la nutrición
Sesión 8. Actividad física y diabetes
Sesión 9. El ejercicio en la diabetes
Sesión 10. Ejercicio, deporte y control glucémico
Sesión 11. Ejercicio y complicaciones crónicas de la diabetes
Sesión 12. Práctica sobre actividad física
Sesión 13. Ámbitos de estudio de la Psicología en Diabetes
Sesión 14. Trastornos en la conducta alimentaria de las personas con DMT1
Sesión 15. Evaluación del profesional sanitario
Sesión 16. Intervención Psicológica en las personas con diabulimia
Sesión 17.
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Calendario
El curso se desarrollará del 18 de septiembre de 2023 al 17 de septiembre de 2024. El alumno dispondrá de 8 semanas para completar la actividad a partir del acceso al contenido del curso. Para que todos los alumnos dispongan del mismo período de tiempo, se deshabilitará el registro de nuevos alumnos 8 semanas antes de la finalización del período de vigencia de la acreditación y tan solo se permitirá que los alumnos ya registrados lo completen.
